安雪教你认清冰柜和冷柜。冰柜和冷柜很多人傻傻分不清楚，大家只管用，也没有对它有太深的了解，其中冷柜和冰柜都起到对食品保鲜的作用，但是严格意义上来讲的话，冷柜和冰柜是有区别的：冰柜和冷柜的区别，生活中我们不会把冰柜和冷柜分的很清楚，冷柜和冰柜都起到对食品保鲜的作用，但是严格意义上来讲的话，冷柜和冰柜是有区别的：
 

　　1.冰柜是一种用于储存各种需要冷冻的食品的设备，单纯的冷冻食品，空间较大，多为卧式结构，一般多为商店或食品店使用，不适合家庭使用

　　2.冷柜是冰箱、冷藏柜的另一种称呼，一般分两个储存空间，一个冷冻食品的温度在-18度以下，另一个温度在1-10度之间用于短时间对食品保鲜，多为立式，适合普通家庭使用

　　3.冷柜有冷藏室和冷冻室，多为立式;主要针对食品的保鲜以及肉类食品的速冻

　　4.冰柜多为卧式，主要针对超市便利店以及餐厅等公共场所，只有冷冻功能，不适合家庭使用

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