奶茶加盟店如何定位产品?奶茶加盟店的产品不是唯一的决定因素，但其地位是毋容置疑的。奶茶连锁店产品不一定非得有很大的特色，但至少不能少、不能缺。奶茶加盟店如何产品定位?安雪小雪为你认真介绍一下。

　　奶茶加盟店如何定位产品?

　　1.主打产品：一个店内最重要的产品，数量不用太多，3-5款足矣，其口感满足大多数目标客户、点单率高、利润相对可观(一般推荐港式奶茶、果汁、咖啡)，至少能占到奶茶加盟店内平均营业额的60%以上;

　　2.培育产品：店内次要主打的产品，数量一般是主打产品的1.5-2倍，属于那种目前市场相对小众但却在持续上升的产品，口碑一定不能差(推荐健康茶饮、抹茶、奶盖)，它们的作用是一旦哪天某个主打产品不行了可以立即补充上去，培育期的营业额占比不能低于20%;

　　3.补充产品：非主打产品，主要用来补充产品线的，不能做的太差，但也不必过于追求，其定位是机会性销售，也就是卖一杯就赚一杯不卖也无所谓的那种(譬如各种果奶、粗粮、可可什么的)

　　4.季节产品：夏季冷饮或冬季热饮特有的产品，只在天气冷或热的时候销售，不是主流，可以在一定程度上追求特色，做为换季新品来定位没，每年上的都可以不同，但一定要起量，在相应的季节销售占比至少在35%以上。

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