众所周知奶茶行业是一个朝阳行业，因为吃喝是我们生活的第一大要事，绝对而且永远不会过时!可是，饮品行业不过时不代表没变化，它会随着人们的一些生活规律和习惯来改变，会因整个市场行业的变化而出现新的趋势。那么2016年奶茶行业都有哪些发展趋势呢?安雪小编为你理理清楚。
 

 

　　趋势一：提供个性化、特色化的服务

　　人们消费需求的个性化，让追求特色、人性化服务成了奶茶行业的一个发展趋势，这要求奶茶店加盟服务培训，形成本身的特色，为客人提供特色化服务，从而吸引更多的客人。

　　趋势二：更强调环境跟气氛

　　物质生活的丰富，让人们在进行消费时往往带有许多感性的成分在里面，容易被附近的环境气氛所影响，在饮品上不仅注重口感、味道，更注重的还有环境跟气氛，讲奶茶店的“场景化，情绪化”更好的满足客人的感性需求。

　　趋势三：重视健康和绿色安全

　　现代环境，人民对食品安全、健康养生等问题的关心程度日益提高，绿色、健康食品受消费者的欢迎。这就要求奶茶店从产品研发到店面制作都有绿色健康卫士的原则。

　　安雪温馨提示：明确把握奶茶市场的未来发展才能在激烈的竞争中立足，更好的做好自己的事业。