开一家奶茶店说简单也简单，说复杂也复杂。许多人都不清楚开一家奶茶店具体都需要什么设备在这里，我就给大家简单介绍一下。
 

 

　　开奶茶店需要购买哪些设备?

　　吧台操作台：操作台与冰箱的结合体，它一般不锈钢材质外壳，卫生美观，便于打扫，一机多用。它很好的解决了厨房内空间狭小的问题。

　　开水器：为了适应不同人群饮水需求环境而设计的一种利用电能转化为热能的烧水设备。

　　制冰机：制冰机是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备。

　　刨冰机：用于冷饮店制造冰饮的设备，刨冰机只能把大块冰刨成冰茬，做冰粥、刨冰时用的。

　　果糖机：为珍珠奶茶店专用果糖定量用的设备。它可以定量多种不同的糖量类型，使用简单方便，更是有助于提高工作的效率。它是台湾进口设备中的绞绞者。

　　封杯机：适用于杯子，塑料杯、塑料碗、纸杯、纸碗的封口。

　　净水器：净水器主要分为家用净水器和商用净水器两大类，主要作用就是过滤水中有害的物质。

　　沙冰机：沙冰机是专门为制作沙冰、鸡尾酒、冰镇卡普奇诺、冰糕、奶昔、酸奶、雪碧士多草莓冰、浓味香蕉奶昔、椰香菠萝冰、橙蜜木瓜沙冰、鲜什果沙冰等冰饮所提供冰沙的小型电器。沙冰不仅细腻，而且都是由水果制成的，真正地融合了水果和冰淇淋，是喜爱水果和冰淇淋人士的最佳选择。

　　电子称

　　主要用于称重。由于奶茶的很多产品都是要按一定的比例来的，因而需要用到电子称。

　　各种量杯和盎司杯

　　量杯的规格有5000ML、1000ML、250ML等。5000的用来泡茶和当容器。盎司杯有40ML的和20ML的。

　　注意事项

　　除了以上这些设备外，还有一些小件用具，例如：雪克壶、吧羹、茶叶过滤袋、中号打蛋器、挤酱瓶、挤压嘴、果酱勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰铲、镊子、电磁炉等等。可能还有些没有列出来，那就需要开店的时候，自己多注意。例如，如果你的奶茶店卖咖啡的话，还需要咖啡机

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