超市冷柜正确的使用方法
日期：2016-09-25 / 人气：
一、超市冷柜正确的使用方法：
1.新购买或搬运后的陈列柜，应静置2至6小时后再开机。使用前，先进行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动，需等待5分钟以上，以免烧坏压缩机。
1.新购买或搬运后的陈列柜，应静置2至6小时后再开机。使用前，先进行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动，需等待5分钟以上，以免烧坏压缩机。
2.超市冷柜放在使用环境较好，通风较好的地方，环境温度最好不超过34摄氏度。
3.蛋糕陈列柜使用时，应尽量减少开门次数，缩短存取食品的时间。热的食品需冷却到室温后方可放入陈列柜。
4.蛋糕陈列柜的除雾开关一般情况下应处于断开状态，待正面玻璃有水珠凝露时才将除雾开关置于接通状态，除雾后重新置于断开状态。
5.保存食品时，食品不要离出风口太近。
二、冷柜使用注意事项：
注意1：气温变化，及时调整温控器档位或温度设置。一般规律为：冬季5~7档（温度2~4℃），夏季1~3档（温度6~8℃）。
注意2：冷藏柜上不要放置电器、稳压电源或玻璃器皿等物品。
注意3：低温补偿开关要随环境温度进行调节：环温低于16℃时打开，否则关闭。
注意4：冷藏柜周围温度要合适，不能太高，也不能低于5℃。
三、超市冷柜的日常维护：
1.蛋糕陈列柜长时间不使用时，应拔下电源插头，将箱内擦拭干净，待箱内充分干燥后，将箱门关好。定期清扫压缩机和冷凝器。
2.定期对蛋糕陈列柜进行清洁(每2个月至少1次)。清洁冰箱时先切断电源，用中性清洗剂和水轻轻擦洗，然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗。
3.在冷藏保鲜柜里加制冷剂。
四、冷藏柜化霜有哪些小秘方：
由于冷藏柜大多不带自动化霜功能，化霜时需要将电源断开，取出柜内食物，打开门盖，缓慢化霜。（千万不能用锐利的金属物刮霜，避免将管路刮破）这样化霜时间较长，您可以将一盆50℃左右的温水放入箱内，盖上门盖，通过温水加热，可加快化霜速度。
编辑：admin
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