冷藏展示柜的该怎么去养护?  冷藏展示柜达到制冷效果是运用凉气从柜子的后边吹出来，让凉气均匀的吹散到柜子的每个角落然后达到商品保鲜的作用。柜子通常设置的温度在0~10度之间，放的东西主要是饮料，奶制品，密封包装的食品，水果等，不适合放裸装食物。 柜子的压缩机可以分为分为内置和外置，内置移动便捷;缺陷：有点声音，适合于小型超市、便利店、生果店等。外置机优势：声音小，长度能做很长，全体美观大方;缺陷：移动不够便捷。适合于大型超市，酒店等。

　　在使用过程中，冷凝器会粘有一些看不见的灰尘所以我们平时在清洁方面需要注意，如果不清洁，这样对冷凝器的散热作用就大打折扣，制冷作用就会降低。所以在冬季，要把展示柜的冷凝器好好清洁灰尘，这样才能让它在高温情况下处于最佳的作业状况。另外摆放商品的时候要匀称，避免层板承受的力不平衡而致使出现不美观。在不营业的时候，把暮色帘拉下可以减少耗电量。工作人员要时常清洁压缩机和冷凝器上的灰尘。时常对柜子进行清洁,这样才能延伸展示柜的运用寿命。在准备清洁之前先断开电源，以免触电危险。可用清洁剂和水擦洗，然后干抹布将清洁剂拭去。不工作运转的时候，建议把电源插头拔下来，将箱内擦洗洁净，待箱内水迹干净后，就可以放置在一边了。

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