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熟食展示柜节能方法有哪些?

日期:2017-01-20 / 人气:

  熟食展示柜节能方法有哪些?熟食展示柜是常见的商用电器,熟食展示柜省电一直是大家关系的话题,那么,熟食展示柜节能省电的方法你知道么。安雪小编为你仔细讲解一下番。

  熟食展示柜节能方法有哪些?

  一般熟食展示柜一般的制冷装置都是按满负荷进行设计的,实际上在满负荷运行的时间并不长。而大部分的时间是在小于设计负荷情况下工作,部分负荷即冷量减少的时候,提高蒸发温度,蔬菜器的传热温差减少的话,同样是可以达到降温的效果。

  例如,当冷凝温度为38℃时,熟食展示柜制冷系统的蒸发温度-33℃;耗冷量减少为当初设计的50%时,原蒸发器传热温差是由与原来的10℃减到5℃。可仍利用原有的设备,使柜温维持在-23℃,但此时蒸发温度提高为-28℃,计算表明节能效果可达15%。

  从节能的角度来讲,适当地提高蒸发温度是经济合理的,计算表明当用-25℃的柜温代替-30℃柜温时。由于蒸发温度升高,将节约电能达9.8%。因此,对于贮存期较短,质量对低温要求不高的情况,可以适当地提高蒸发温度,达到节能的效果。

  在熟食展示柜等制冷设备的设计中,提高蒸发温度将使制冷系统的压缩比降低、功耗减少,这对节能是十分有利的。问题是蒸发温度取决于被冷却对象,调整蒸发温度必须以不影响被冷却对象的制冷工艺要求为前提。

  但在熟食展示柜的操作调节中,需注意观察并及时采取相应措施。如适当除霜、适当增大供液量、对蒸发器进行放油除污垢清理、对压缩机实施有效能量调节等,使蒸发温度稳定在设计温度,避免蒸发温度不必要地过低还是非常有必要的。

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