熟食展示柜温度居高不下的原因有哪些?熟食展示柜制冷压缩机运转不停，柜内温度偏高的现象，为什么会出现这样的情况呢?安雪小编来分析下柜内温度居高不下的原因及解决的方法。

　　熟食展示柜温度居高不下的原因有哪些?

　　熟食展示柜故障分析与检修;这种故障现象非常易使人误以为是制冷剂泄漏。由于是风冷式与直冷式是有所不同。因此千万不要以为这是制冷剂泄漏而轻易地把产品制冷压缩机的工艺管割开。首先，应用手去摸柜体的两侧，微热且均匀，说明是制冷剂没有泄漏。如果制冷剂泄漏，冷凝器的热度是不会均匀(前部分热，后邰分不热，或者冷凝器整体不热)。

　　于是打开柜门，可见在冷冻室盖板上有结冰现象，由此可以断定，是除霜系统发生故障而引起不能自动除霜所致。对于风冷式的产品来讲，一旦不可以自动除霜，在蒸发器上就会凝结大量的冰，冰块堵塞通道，柜内就不能降温。

　　除霜系统的主要部件有：风机、除霜定时器、除霜发热器、超热保险、除霜温控等对除霜系统的主要部件迸行逐一检査。当用万用表检测除霜发热管时，发现热丝已断，需更换除霜发热管。此除柜发热管安装在蒸发器的底部，周围空间狭小。因此在操作时要特别小心，防止玻璃管碰裂，还要注意一定要把除霜发热管安装在卡位上。

　　针对熟食展示柜的故障特点，在遇到相同的故障时，就可以直接对除霜发热管进行检测。这样能够节省大量的检修时间，从而快速地、有效地处理故障。

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